- Pomme de terre à peau jaune, chair jaune
- Demi précoce
- Tubercule oblong régulier
- Conservation moyenne
- Rendement moyen
- Faible résistance au Mildiou
La variété BINTJE se caractérise par son adaptabilité aux différents terroirs ; la diversité des préparations culinaires auxquelles elle s'adapte, en fait à ce jour, une variété toujours de
référence.
- Appréciée en frites, purée, potage