Monalisa

Tradition

Variété plus précoce que la bintje, de bonne présentation avec des tubercules réguliers

  • Catégorie : Tradition
  • Précocité : Précoce (90 à 110 jours)
  • Rendement : Très bon
  • Forme : Oblongue
  • Conservation : Moyenne
  • Conseil culinaire : Vapeur, Salade, Rissolée, Four, Purée
  • Maladies : moyennement sensible
  • Teneur en matière sèche : Faible
  • Couleur peau : jaune
  • Couleur chair : jaune