Yona

Sélection

Elle se caractérise par la production de gros tubercules. Elle offre une bonne résistance au mildiou et à la sécheresse. Excellente en frite, elle est également appréciée en purée et au four.

  • Catégorie : Sélection
  • Précocité : Demi tardive (plus de 130 jours)
  • Rendement : Très bon
  • Forme : Oblongue
  • Conservation : Bonne
  • Conseil culinaire : Four, Frites, Polyvalente, Potage, Purée, Rissolée, Salade, Vapeur
  • Maladies : peu sensible
  • Teneur en matière sèche : moyenne
  • Couleur peau : rouge
  • Couleur chair : jaune pâle